TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sop ayam yang menggugah selera.
Gunakan ayam segar dan bumbu rempah agar aroma sop lebih harum.
Sayuran bisa diganti sesuai selera seperti brokoli atau kentang.
Baca juga: Resep Ayam Balado, Ungkep Ayam hingga Bumbu Benar-benar Meresap
Berikut resep sop ayam dilansir dari YouTube Risna di DWD.
Bahan-bahan:
- 400 gram ayam broiler (seperempat bagian)
- 1 buah wortel (iris serong)
- Setengah buah bunga kol (potong sesuai selera)
- Secukupnya buncis (potong-potong pendek)
- 1 batang daun bawang (potong besar)
- 2 batang daun seledri (potong besar)
- 4 siung bawang putih (iris dan cincang kasar)
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- 1 buah bawang bombay (iris kecil-kecil)
- 2 lembar daun jeruk (sobek)