Resep Tahu Isi Gurih dan Renyah, Goreng Tahu hingga Kulitnya Garing Agar Tidak Gampang Bocor

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep membuat tahu isi yang menggugah selera.

Agar tahu tidak bocor saat diisi, pastikan menggoreng tahu hingga kulitnya cukup garing.

Untuk variasi, kamu bisa menambahkan daging cincang atau sosis dalam isian.

Baca juga: Resep Tumis Kacang Panjang dengan Toge yang Lezat dan Mudah

Berikut resep tahu isi dilansir dari YouTube Dapur Umi.

Bahan-Bahan:

1. Tahu pong secukupnya (bisa juga pakai tahu biasa).

2. Garam secukupnya.

3. Minyak goreng untuk menggoreng.

Bumbu Isian:

1. 3 siung bawang putih.

2. 5 siung bawang merah.

3. ½ - ¾ sendok teh merica bubuk.

4. 1 buah wortel ukuran sedang, serut atau iris kecil-kecil.

5. 3-5 lembar daun kol, iris kecil-kecil.

6. 3 genggam kecambah.