- 1 batang daun bawang, iris kasar
- Kecap manis secukupnya
- Garam dan gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 cm jahe
- 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
Baca juga: Resep Gulai Daun Singkong, Peras Daun Singkong untuk Menghilangkan Air Berlebih
Cara Memasak:
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.