- 2 siung bawang putih
- 2 sendok makan gula merah, sisir halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- Air secukupnya
Baca juga: Resep Jamur Krispi, Tiriskan Jamur dengan Tepat
Langkah-langkah membuat gado-gado:
1. Campur semua bahan untuk bumbu kacang dalam blender atau food processor. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapatkan tekstur yang halus. Sisihkan.
2. Siapkan piring saji, susun sayuran yang sudah direbus di atasnya.
3. Siramkan bumbu kacang di atas sayuran.
4. Hias dengan potongan telur rebus dan kerupuk (jika menggunakan).
5. Gado-gado siap disajikan.
Update berita Tribun Jambi di Google News