Inilah resep sambal terasi yang bisa jadi lauk sehari-hari
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal terasi yang nikmat disantap dengan telur.
Untuk membuat menu ini siapkan rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan lainnya.
Sambal terasi nikmat disantap dengan makanan apapun.
Baca juga: Resah Kepsek Sering Menggoda Ngajak ke Hotel, Sejumlah Guru SD di Sampang Lapor Polisi
Berikut resep sambal terasi dilansir dari YouTube CR COOK.
Bahan:
50 gr cabe rawit merah / 30 buah
10 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah tomat
2 saset terasi
1/2 sdt garam
1/4 sdt micin
2 sdt gula merah
Baca juga: Resep Bakwan Sayur, Nikmat Disantap dengan Rawit
Langkah-langkah membuat sambal terasi:
1. Potong rawit, bawang merah, bawang putih, tomat.
2. Goreng bahan-bahan tadi.
3. Tambahkan terasi. Masak hingga layu.
4. Sisihkan dalam ulekan. Tambahkan garam, micin, gula merah. Ulek sampai mendapat tekstur yang diinginkan.
5. Sambal terasi siap dihidangkan.
Update berita Tribun Jambi di Google News