Resep Bakwan Sayur, Nikmat Disantap dengan Rawit

Inilah resep bakwan sayur yang cocok untuk jadi camilan sore

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bakwan sayur yang bisa jadi camilan saat santai.

Bakwan jadi salah satu varian gorengan yang banyak dinikmati.

Siapkan tepung, kol, daun bawang, wortel, tauge, air dan lainnya.

Baca juga: Resep Pepes Tahu Kemangi, Masak Tahu Sebelum Dipanggang

Berikut resep bakwan sayur dilansir dari YouTube Nuraaini Soewarto.

Bahan bahan

Tepung pro rendah 300 gr

Kol 3 lembar( iris tipis)

Daun bawang 3 batang (potong kecil)

Wortel ukuran kecil (serut)

Tauge secukupnya

Air 400 ml

Bawang putih 5 siung (haluskan)

Kemiri 2 butir(haluskan)

Ketumbar 1 sdm

Garam 1 sdt

Penyedap 1 sdt

Margarin cair 1 sdm

Baca juga: Resep Tahu Campur Lengkap dengan Petis

Langkah-langkah membuat bakwan sayur:

1. Campurkan tepung, kol, daun bawang, wortel tauge beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk

2. Tambahkan bawang putih ,kemiri, ketumbar, garam, penyedap , margarin cair, aduk sampai tercampur rata.

3. Panskan minyak. Goreng adonaan bakwan, goreng dengan menggunakan api.sedang cenderung kecil.

4. Setelah satu sisi kuning kecoklatan balik dan goreng sampai matang angkat dan tiriskan.

5. Bakwan sayur siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News