Resep Pempek Tanpa Ikan, Lengkap dengan Cuko dan Timun

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pempek tanpa ikan yang bisa jadi menu camilan atau ide jualan.

Untuk membuat menu ini tidak perlu menyiapkan ikan atau telur tapi hasilnya tetap nikmat.

Siapkan ebi, terigu, tapioka, dan lainnya.

Baca juga: Resep Tempe Mendoan Ala Abang-abang Jualan

Berikut resep pempek tanpa ikan dilansir dari YouTube dapurrumi.

Bahan:

- 2 siung Bawang Putih

- 2 sdm Ebi Kering (rebon)

- 1 ½ sdt Garam

- 1 sdt Kaldu Jamur/Kaldu Bubuk Lainnya

- 150 gr Tepung Terigu

- 350 ml Air

- 200 gr Tepung Sagu Tani / Tapioka

Cuko

- 3 siung bawang putih

- 2 cabai keriting