Resep Praktis

Resep Bekal Anak Sekolah: Gado-gado dengan Bumbu Kacang yang Dimasak

Penulis: Suci Idealin PR
Editor: Nurlailis
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Resep Bekal Anak Sekolah: Gado-gado

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bekal anak sekolah yang bisa dicoba untuk esok hari.

Menu gado-gado bisa jadi inspirasi resep bekal anak sekolah.

Gado-gado merupakan menu yang sehat karena ada baeragam sayuran di dalamnya.

Gado-gado kemudian disiram dengan kuah kacang yang dihaluskan bersama berbagai bumbu.

Berbeda dengan pecel, gado-gado menggunakan bumbu kacang yang dimasak dengan sedikit santan sehingga menjadi kental.

Baru kemudian disiramkan ke atas sususan sayuran dalam piring.

Perbedaan lainnya ada pada jenis sayuran yang digunakan.

Kebanyakan resep pecel menggunakan sayuran yang direbus terlebih dahulu.

Sedangkan untuk gado-gado menggunakan sayuran mentah dan kentang rebus.

Bumbu yang digunakan cenderung sama. Yakni, kacang tanah yang digoreng terlebih dahulu, kencur, cabai, bawang putih dan terasi.

Baca juga: Resep Sate Maranggi dengan Sambal Oncom, Gunakan Daging dan Lemak Sapi

Bahan-bahan :

300 gram kacang tanah

2 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

2 buah cabai merah

Halaman
123

Berita Terkini