3 ruas jari jahe, memarkan
3 lembar daun pandan, cuci bersih, ikat simpul
Sejumput garam
Baca juga: Resep Cireng Bumbu Rujak, Krispi Gurih Pedas dalam Satu Gigitan
Baca juga: Resep Peyek Teri Gurih, Gunakan Teri Medan
Cara membuat :
- Rebus kacang hijau hingga empuk dan air dan terpecah
- Masukan gula jawa, jahe dan pandan, aduk rata
- Masukan santan, masak kembali seraya diaduk terus
- Masukan gula dan garam, koreksi rasa
- Angkat dan sajikan bubur kacang hijau
Update berita Tribun Jambi di Google News