Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bubur kacang hijau untuk santapan sehat keluarga.
Bubur kacang hijau selain enak juga penuh dengan gizi.
Tak heran jika menu ini menjadi favorit semua kalangan.
Dimasak bubur dengan santan yang tidak terlalu kental membuat bubur kacang hijau cocok disantap saat pagi maupun sore hari.
Memasak sendiri bubur kacang hijau dirumah tidaklah sulit.
Cukup merebusnya hingga empuk, kemudian masukan santan dan gula merah.
Bisa juga ditambahkan jahe yang dimemarkan dan daun pandan.
Menggunakan jahe yang dimemarkan membuat bubur kacang hijau memiliki sensasi hangat dibadan saat menyantapnya.
Bagi yang tidak terlalu suka dengan aroma jahe bisa diskip dan ditambahkan vanilla ataupun daun pandan.
Baca juga: Resep Choipan, Lembut dan Renyah dengan Isian Bengkoang
Baca juga: Resep Kue Putu Ayu Sederhana, Gunakan Kelapa Setengah Tua
Bahan-bahan :
½ kg kacang hijau
Air untuk merebus
250 gram gula jawa
200 gram gula pasir (menyesuaikan tingkat kemanisan yang diinginkan)
½ liter santan kelapa