1 sdt gula pasir
3 sdm tepung serbaguna
2 sdm tepung maizena
Air secukupnya
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Baca juga: Resep Bakwan Jagung Renyah dan Tidak Lembek, Cocok untuk Menu Buka Puasa
Baca juga: Resep Kepiting Asam Manis untuk Menu Buka Puasa
Cara membuat bakwan sayur
- Campur kol, wortel, taoge, daun bawang, tepung serbaguna, dan tepung maizena. Aduk rata. Tambahkan baking powder, gula pasir, garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Tuang air, aduk sampai membentuk adonan yang cukup kental.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Ambil adonan bakwan menggunakan sendok sayur, tuang ke dalam wajan. Goreng sampai pinggirnya garing dan warnanya coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait Resep Praktis
Update berita Tribun Jambi di Google News