Resep Tempe Orek Kering untuk Menu Praktis Saat Sahur

TRIBUNJAMBI.COM - Menu tempe orek kering bisa jadi salah satu menu untuk sahur dan buka puasa.

Tempe orek kering bisa jadi stok makanan sehingga tidak perlu repot memasak lagu.

Cara membuat tempe orek juga mudah dan praktis.

Beberapa bahan yang harus disiapkan adalah tempe, bawang merah, bawang putih, cabai.

Simak resep tempe orek kering simpel dari buku “90 Resep Hits di Instagram Express Cooking By Mak Evi” (2019) oleh Evi Novrianty terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Udang Goreng Tepung, Gunakan Api Sedang Saat Menggoreng

Resep tempe orek kering simpel

Bahan:

1 papan tempe

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai keriting

Kecap manis secukupnya

Kecap asin secukupnya

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Minyak secukupnya

Baca juga: Resep Buka Puasa: Urap Sayur Bumbu Sangrai

Cara membuat tempe orek kering simpel

1. Iris tempe tipis-tipis. Setelah itu, iris juga bawang dan cabai.
2. Goreng tempe hingga kering, angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, aduk rata.
4. Masukkan tempe, kecap manis, kecap asin, garam, lada bubuk, aduk dan tes rasa.
5. Angkat dan sajikan.

Baca juga: Resep Churros dengan Saus Dark Chocolate

Baca juga: Resep Buka Puasa: Ayam Ungkep Bumbu Kuning Praktis

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait Resep Praktis