Resep Kue Putu Ayu Kukus, Kocok dengan Mixer hingga Adonan Mengembang

TRIBUNJAMBI.COM - Jajanan putu ayu cukup terkenal di masyarakat.

Paduan bolu dan kelapa ini cukup menggoda untuk dinikmati.

Secara tampilan putu ayu juga tampak cantik dengan warna hijau putih.

Cara memasaknya yakni dengan dikukus.

Bila kebetulan sedang mencari ide camilan untuk sore hari, kamu dapat membuat kue putu ayu.

Cara membuat putu ayu sederhana saja, bahkan pemula pun bisa mencobanya.

Simak resep putu ayu anti gagal dari buku "Ide Masak - Resep Jajan Pasar Favorit" oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.

Baca juga: Resep Capcay Bakso, Bisa Tambahkan dengan Seafood Lainnya

Resep putu ayu

Bahan

2 butir telur

75 gram gula pasir

125 gram tepung terigu

1 sdt cake emulsifier (SP)

1 sdt garam

1 sdt vanili bubuk