Baca tanpa iklan
Daging asap atau smoked beef sebagai tambahan (bisa diganti sosis, bakso, atau kornet)
Baca juga: Resep Soto Sadang Khas Purwakarta, Gunakan Daging Sengkel
Cara membuat mac n’ cheese
1. Potong daging asap kecil-kecil, lalu goreng dengan mentega sampai agak kering. Daging asap bisa diganti dengan sosis, bakso, atau kornet yang ada di rumah.
Jika tidak ingin menambahkan apa pun ke dalam mac n’ cheese, tahap ini bisa dilewati.
2. Cincang bawang putih, lalu tumis dengan mentega sampai tercium aroma harum. Setelah itu, masukkan air lalu masak sampai mendidih.
3. Masukkan makaroni ke dalam air mendidih yang sudah tercampur dengan tumisan bawang cincang. Rebus selama delapan menit.
4. Masukkan susu, keju, dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil dimasak sampai adonan mac n’ cheese mengental.
5. Masukkan daging asap, sosis, bakso, atau kornet yang tadi sudah digoreng. Aduk rata.
6. Tuang mac n’ cheese di piring saji dan hidangkan selagi hangat.
Baca juga: Resep Ayam Taliwang Khas Nusa Tenggara Barat, Bisa Gunakan Teflon Anti Lengket
Baca juga: Resep Black Forest Kukus, Alternatif Bagi yang Tidak Punya Oven
Baca juga: Resep Ayam Woku Kemangi, Masukkan Segenggam Daun Kemangi Sebelum Matikan Kompor
Artikel ini telah tayang di TribunJogja.com
Berita lain terkait resep praktis