Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Ini dia cara membuat selai nanas untuk kue nastar yang mudah dan simpel.
Lebaran sebentar lagi dan pasti saat ini kamu sedang mempersiapkan atau bahkan sudah membuat kue kering untuk sajian Idul Fitri.
Nastar merupakan kue yang identik dengan isian selai nanas di dalamnya.
Isian nanas akan membuat cita rasa kue kering nastar makin enak.
Untuk membuat selai nanas, pastinya kalian butuh buah nanas.
Berikut perbandingannya membuat nanas antara pakai nanas muda dan nanas tua.
Manakah jenis nanas yang paling bagus untuk membuat selai nanas nastar?
Ayo kita simak penjelasannya di bawah ini.
Nanas Muda vs Nanas Tua
Sebelum membahas tentang isian nastar, kita harus tahu perbedaan dari nanas muda dan nanas tua.
Kita tahu nanas muda pasti dari kulitnya masih terlihat hijau.
Dagingnya juga berwarna putih dan bertekstur keras.
Sedangkan nanas tua warna kulitnya sudah mulai terlihat kekuningan.
Warna daging nanas tua lebih kuning, bertekstur lebih lembek, dan biasanya baunya sudah tercium dari luar.
Keduanya sama-sama bisa dijadikan selai nanas untuk isian nastar.
Baca juga: Cara Membuat Kue Kering Tanpa Oven, Ada Kembang Goyang yang Renyah dan Onde-onde Ketawa