TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Siapa yang tidak tau Dimsum, makanan khas cina ini, sudah cukup populer di Indonesia.
Bahkan penyanyi dangdut Ayu Ting Ting pernah memerankan pemeran utama dalam film bertemakan Dimsum ( Dimsum Martabak ) 2018 silam.
Di Jambi, dimsum dapat ditemukan di beberapa resto khas cina, atau di beberapa hotel berbintang yang ada di Jambi.
Namun, di masa pandemi ini ada sebuah outlet Dimsum yang hadir di pinggir jalan Jendral Sudirman Jelutung Jambi. Outlet itu sangat mudah dicari karena sangat dekat dengan Mal Trona Jambi Prima Mal (Trona JPM).
Walaupun berada di pinggir jalan dengan konsep take away nya. Mizz My DimSum tidak meninggalkan kualitas dan kemewahan dari makanan ini.
Baca juga: 10 Serial dari Semesta Star Wars, Ada Rangers of the New Republic dan Ahsoka
Baca juga: Skor 1.78 Batanghari Masuk Zona Merah, Satgas Covid-19: Banyak Penularan di Tempat Kerja
Baca juga: Begini Kronologi Ustaz Yusuf Mansur Dinyatakan Positif Covid-19, Unggah Hal Ini di Instagram Pribadi
Outletnya sendiri didesain sangat eye catching dengan warna khas cina (merah). Sehingga mudah dikenali dari kejauhan.
Untuk pengemasan juga tidak kalah dari resto terkemuka. Untuk yang take away di sediakan kemasan yang menarik dan higienis.
Sedangkan yang ingin makan di tempat sambil menikmati sore hari Kota Jambi, Dimsum disajikan dengan sebuah wadah bambu untuk menjaga kehangatannya.
Walaupun Mizz My DimSum memiliki konsep take away, tapi dia menyediakan dua buah kursi panjang. Awalnya kursi ini ditujukan untuk konsumen yang sedang mengantri. Dalam perjalanannya kursi tersebut juga digunakan konsumen yang ingin menikmati dimsum di tempatnya.
Mizz My DimSum menyediakan dua varian. Dimsum goreng dan rebus.
Masing-masing hanya dibanderol Rp 3.000. Harga yang sangat ekonomis dan pas dikantong disaat kita mesti mengencangkan ikat pinggang seperti saat ini.
Soraya Pemilik Mizz My DimSum mengatakan, dia sengaja membandrol harga yang ekonomis, agar setiap lini masyarakat dapat menikmati kelezatan dimsum ini.
"Walaupun harganya ekonomis, kualitas tetap kita pertahankan," ujarnya kepada Tribunjambi.com beberapa hari yang lalu.
Putri Melia Sari satu di antara pengunjung mengatakan dia sangat menyukai Mizz My DimSum, selain rasanya enak, porsinya besar dan higienis.
"Harganya juga cocok di kantong," katanya sambil tersenyum.
Wanita berhijab yang telah beralih ke makanan organik ini, sangat senang dengan kehadiran Mizz My DimSum ini.
"Dengan hadirnya Mizz My DimSum ini, menambah banyak daftar outlet makanan organik di Jambi," tambahnya.
Kegembiraan tersebut tergambar dari antusiasnya dalam memesan produk dari Mizz My DimSum. Selain makan ditempat dia juga melakukan pesanan Take Away dalam porsi yang banyak.
Tribunners yang ingin menikmati makanan khas cina ini, jangan kemalaman ya. Walaupun Mizz My DimSum buka mulai dari pukul 15.30 wib sampai pukul 21.00 wib.
Namun sebelum magrib, biasanya kudapan ini sudah tidak ada lagi.
Soraya mengatakan setiap hari dia membuat sekitar 300 porsi dimsum berbagai varian, tapi kita sering kehabisan sebelum malam menjelang.
" Sepertinya kita perlu menambah porsi," pungkasnya.
( Tribunjambi.com/ Rinaldi).