Para pedagang hanya menambahkan bubuk kaldu ayam dalam jumlah banyak.
Hasilnya, telur gulung rasanya menjadi lebih gurih. anda pun juga bisa menambahkannya sesuai selera.
3. Minyak yang banyak dan panas
Syarat utama membuat telur gulung adalah minyak yang banyak dan panas.
Minyak yang banyak akan membuat telur bisa mengembang dan rasanya jadi lebih enak.
4. Tuang adonan dari jauh
Pertama, panaskan minyak sampai panas betul, lalu kecilkan api.
Tuang adonan telur dari jarak agak jauh agar bisa mengembang.
Seketika telur akan berbusa, segera masukkan tusukkan sate dan gulung sampai habis.
Jangan lupa, penyet-penyet di pinggir wajan agar padat dan minyaknya berkurang.
Baca juga: PPK Tanjabbar Mulai Lakukan Rekapitulasi di Tingkat Kecamatan
Baca juga: 5 Resep Kreasi Pizza Tanpa Oven - Pakai Roti Tawar, Makaroni, Omelet, Roti Goreng
Baca juga: Tak Ada Surat Panggilan Sebagai Tersangka untuk Habib Rizieq Shihab, Polisi Akan Lakukan Penangkapan
(*)
Baca juga: PPK Tanjabbar Mulai Lakukan Rekapitulasi di Tingkat Kecamatan
Baca juga: 5 Resep Kreasi Pizza Tanpa Oven - Pakai Roti Tawar, Makaroni, Omelet, Roti Goreng
Baca juga: Tak Ada Surat Panggilan Sebagai Tersangka untuk Habib Rizieq Shihab, Polisi Akan Lakukan Penangkapan
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Terbongkar 4 Trik Rahasia Membuat Telur Gulung Ala Kaki Lima, Telur Lembut Tebal dan Mudah Digulung
Artikel ini juga telah tayang di NOVA
IKUTI KAMI DI INSTAGRAM:
NONTON VIDEO TERBARU KAMI DI YOUTUBE: