Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Saat berbuka adalah dimana berbagai kudapan manis akan tersedia di atas meja makan.
Lapar dan dahaganya setelah seharian berpuasa membuat kita membutuhkan beberapa makanan manis untuk mengembalikan energi.
Cake atau bolu bisa menjadi pilihan untuk sajian berbuka puasa. ( menu buka puasa )
Ciratasa yang manis membuat sajian ini cocok dinikmati saat berbuka puasa. ( resep buka puasa )
Diantara banyak pilihan bolu, caramel cake atau biasa kita sebut bolu sarang semut bisa dijadikan menu berbuka.
Tekstur kenyal dan manis gurih dari gula yang sudah dibikin caramel menjadikan cake ini sangat nikmat jika kita sajikan untuk berbuka puasa.
Kali ini, saya akan berbagi resep bolu sarang semut yang cukup simpel untuk para ibu yang ingin menjadikan sajian istimewa untuk keluarga.
• Resep Dapur Aline Jambi, Bila Ingin Masak Udang Lada Hitam Tapi Daging Tak Alot
• Sayur Bening Gambas/Oyong/Kesek, Sayur Ringan untuk Menu Sahur Puasa Ramadhan
Resep bolu sarang semut ini saya dapat dari akun instagram @yoenitaa
Bahan :
I. Bahan membuat Karamel
200 gr Gula Pasir
350 ml Air Dingin
150 gr Gula Pasir
Langkah Membuat :
• Siapkan wajan, masukan 200 gr gula pasir, masak hingga menjadi caramel
• Masukan air sedikit demi sedikit lalu tambahkan 150 gr gula pasir, masak kembali hingga air mendidih dan gula larut
• Ambil total air caramel 400 ml, dinginkan