Antioksidan adalah zat yang membantu mencegah dan menunda kerusakan sel akibat stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Stres oksidatif dapat menyebabkan kondisi kronis seperti:
- Kanker
- Diabetes
- penyakit jantung
- Alzheimer
- degenerasi mata
Penelitian telah menunjukkan bahwa antioksidan mungkin dapat membalikkan atau menghentikan kerusakan ini.
Inilah sebabnya mengapa Anda harus masing-masing buah dan sayuran tinggi antioksidan.
Mentimun termasuk dalam kategori ini, karena kaya akan:
- vitamin C
- beta karoten
- mangan
- molibdenum
- beberapa antioksidan flavonoid
• Sudah Terima SMS Seperti Ini dari Kominfo? Ternyata Bukan hanya HP yang Diblokir untuk Ponsel Ilegal
• Salat Pakai Sarung Atau Sajadah, Begini Jawaban Tegas Millendaru saat Ditanya Netizen