Baca tanpa iklan
2. Penyimpanan beras merah
Setelah itu, beras merah mentah sebaiknya disimpan dalam lemari es.
Hal ini dikarenakan beras merah masih memiliki penutup kuman berminyak di atasnya, yang tidak ada dalam nasi putih.
Sehingga jika terkena suhu kamar, panasnya justru bisa membuat beras merah menjadi berbau tengik.
3. Pengolahan beras merah
Adapun cara terbaik untuk memperkenalkan beras merah pada bayi adalah dengan menghaluskannya.
Caranya dengan mencampurkan nasi merah dengan beberapa gelas air dan kemudian memasaknya di atas kompor.
Jangan lupa aduk terus-menerus dengan benar ya, Moms.
Setelah matang, idealnya nasi bisa bertahan hingga 4 hari di lemari es.
Jika Moms telah memasak beras merah, sebaiknya jangan disimpan terlalu lama, untuk menghindari terjadinya infeksi.
Karena penyimpanan yang terlalu lama, dikhawatirkan dapat menyebabkan bakteri berkembang biak semakin cepat.
Artikel ini telah tayang di Tribunpekanbaru.com