TRIBUNJAMBI.COM - Libur Lebaran ke Bogor kurang lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh khas Bogor.
Ada beragam kuliner khas Bogor yang bisa dibawa pulang dan dijadikan oleh-oleh untuk sanak keluarga saat mudik lebaran.
Berikut enam rekomendasi oleh-oleh khas Bogor yang wajib kamu bawa pulang:
1. Lapis Talas
Lapis Talas Bogor (instagram/hartatiyunie)
Talas merupakan salah satu komoditas umbi-umbian yang banyak kamu jumpai di Bogor.
Tanaman umbi ini memiliki rasa yang khas.
Kekhasan rasa dari talas membuat umbi yang satu ini wajib untuk dicicipi.
Baca: Catat, Ini 7 Oleh-oleh Asli Bandung yang Paling Banyak Diburu Traveler
Baca: Ini 7 Lokasi Wisata Instagramable di Padang yang Wajib Dikunjungi Saat Libur Lebaran
Baca: Libur Lebaran di Jakarta, 7 Museum Ini Bisa Jadi Tujuan Wisata Bareng Keluarga
Baca: Alvin Faiz Mengaku Lebih Bahagia Lebaran Tanpa Ustaz Arifin Ilham, Ini Alasannya
Namun kendalanya tidak semua orang bisa mengolah talas.
Namun jika kamu mau mencicipi talas, kamu bisa memborong lapis talas yang sangat nikmat ini.
Kue lapis yang terbuat dari umbi talas ini biasanya dibanderol dengan harga sekitar Rp 50 ribu saja.
Kamu bisa mendapatkan kue lapis dari umbi talas yang rasanya khas.
Warnanya yang cantik membuat kue ini sangat diminati dan cocok dijadikan oleh-oleh untuk orang-orang yang ada di sekitar kamu.
Kamu bisa menikmati sensasi makan talas tanpa repot dengan membeli kue lapis ini.
2. Pie Talas
Pie Talas (instagram/pie_rafles)
Oleh-oleh khas Bogor selanjutnya masih menggunakan talas yakni Pie Talas.
Pie talas ini merupakan salah satu olahan umbi talas yang bisa kamu pilih sebagai alternatif oleh-oleh untuk orang yang kamu sayangi.
Kamu bisa membeli pie ini dengan harga yang sangat terjangkau.
Kue ini merupakan kue modern yang diisi dengan isian tradisional yang memiliki rasa yang lezat.
Kelembutan kue ini membuat kamu ketagihan untuk menyantapnya.
3. Keripik Talas
Keripik Talas (instagram/ duasembilan_krezz)
Satu lagi olahan umbi talas yang bisa kamu coba yaitu keripik talas.
Keripik yang terbuat dari talas ini memiliki rasa yang gurih dan juga lezat.
Talas yang dipotong tipis-tipis kemudian di goreng hingga kering ini tentu saja menimbulkan sensasi tekstur yang sangat renyah.
Asinan Bogor (instagram/guwepernahkurus)
Oleh-oleh khas Bogor ini sudah sangat populer yakni Asinan Bogor.
Terbuat dari sayuran dan buah-buahan yang diberi bumbu dan kuah yang segar, membuat asinan ini menjadi makanan wajib untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Meskipun rasanya pedas, dijamin kamu akan ketagihan untuk menghabiskan seporsi asinan Bogor yang sangat populer ini.
Selain itu, makanan ini juga sangat menyehatkan karena terbuat dari sayuran dan buah segar.
Baca: CPNS 2019: BKN Umumkan Butuh 254 Ribu PNS, Berikut Rincian dan Syarat yang Dibutuhkan
Baca: Cerita Pilu Desa Nagoro yang Ditinggal Penduduknya, Kini Hanya Ada Boneka
Baca: Tingkah Lucu Jan Ethes Diwawancara Wartawan Saat Lebaran dan Bermain di Malioboro Mall Dengan Jokowi
Baca: Hubungan Kandas dan Jadi Mantan Terindah, Verrel Bramasta Rayakan Lebaran Bersama Natasha Wilona
5. Bika Bogor
Bika Bogor (instagram/christina_leny)
Jika kamu sudah populer bika ambon sebagai oleh-oleh khas kota Medan, maka kamu wajib mencoba bika Bogor yang terbuat dari umbi talas.
Bika ini bisa menjadi oleh-oleh khas Bogor yang bisa kamu bawa ketika pulang dari perjalanan di Bogor.
Rasa bika ini sangat kuat rasa talasnya.
Jika kamu suka talas, maka makanan ini adalah alternatif pilihan buat kamu yang hobi makan talas.
6. Kacang Bogor Istana
Kacang Bogor Istana (jogjaday.com)
Berbeda dengan kacang tanah biasanya, Kacang Bogor Istana memiliki bentuk bulat dengan warna ungu di dalamnya.
Meski bernama kacang bogor, sebetulnya jenis kacang yang digunakan berasal dari Afrika Barat dengan nama latin Vigna Suterranea.
Nah, karena kacang ini tidak tumbuh sepanjang tahun masyarakat Bogor pun mengolahnya menjadi kacang bogor goreng agar bisa dinikmati dalam waktu yang lama.
Kacang Bogor Istana dijual dalam beragam rasa bumbu, mulai dari keju, barbeku, hingga balado.
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 6 Rekomendasi Oleh-oleh khas Bogor, Wajib Dibawa Pulang usai Mudik Lebaran, https://travel.tribunnews.com/2019/06/07/6-rekomendasi-oleh-oleh-khas-bogor-wajib-dibawa-pulang-usai-mudik-lebaran?page=all.