Daftar Makanan yang Wajib Dihindari Penderita Asam Urat, Mulai Kembang Kol hingga Kacang-kacangan

Ketika tubuh mencerna purin dapat menghasilkan asam urat sebagai produk limbah.

Jika asam urat menumpuk dalam tubuh, dapat menyebabkan sakit kronis, pembengkakan dan nyeri di sendi.

Lalu apa saja sayuran yang wajib di hindari bagi para penderita asam urat?

Baca: Kepala BNI Cabang Kuala Tungkal Del Yuzar Meninggal, Wabup Amir Sakib Hadir ke Tahlilan

Berikut di antaranya:

1. Kembang kol

Sering kali disajikan dalam campuran sayuran atau sebagai lauk.

Dalam daftar sayuran yang mengandung purin dalam jumlah tinggi, kembang kol juga termasuk salah satunya.

Purin untuk kembang kol adalah 51g per 100g kembang kol.

2. Bayam

Bayam adalah sayuran berdaun hijau yang tinggi zat besi, vitamin C, luteins, beta-karoten dan flavonoid.

Sayangnya bagi orang yang menderita gout atau asam urat, bayam merupakan salah satu sayuran yang harus dihindari karena kandungan purin tinggi.

Baca: MotoGP Indonesia Digelar 2021, Jokowi Tunggangi Honda RC213V-S Hitam, Lihat Spesifikasinya

Baca: Video - Ini Identitas WNI yang Jadi Korban Ethiopian Airlines

3. Asparagus

Asparagus juga merupakan satu dari beberapa sayur yang sebaiknya dihindari untuk penderita asam urat karena kandungan purinnya tinggi.

Kandungan purin 23g per 100g asparagus.

4. Jamur