Kerap Dikira Sampah & Dibuang, Ini 5 Bagian Sayur dan Buah yang Bermanfaat bagi Kesehatan

Editor: Suci Rahayu PK
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Dianggap sampah, bagian buah dan sayur juga bermanfaat bagi kesehatan

Jangan salah, justru kulit bawang merah memiliki kandungan quertecin yang dapat mencegah penyakit jantung koroner.

Senyawa tersebut juga bersifat anti-karsinogenik atau pencegah kanker.

Jika memasak menggunakan bawang merah sebagai bumbu aromatik, masukan kulitnya juga, namun saat disajikan kulit tersebut dapat dibuang saja.

Baca: Foto & Video Artis yang Diduga Terlibat Prostitusi Online, Disertai Tarif Booking di Ribuan Foto Hot

Rambut jagung

Menurut hasil penelitian dalam Journal Nutrition and Metabolism, rambut jagung dapat menurunkan kadar gula darah.

Selain itu, rambut jagung juga dapat menjaga tekanan darah agar tidak terkena hipertensi, penyakit jantung, dan penyakit ginjal.

rambut jagung dapat membantu menurunkan kadar gula darah (pixabay)

Cukup rebus rambut jagung bersama jagung sebelum dikonsumsi.

Saat akan dimakan, barulah rambut jagung tersebut dibuang namun tidak perlu khawatir jika ikut tertelan.

Biji nangka

Untuk beberapa orang di daerah Jawa sudah sering mengonsumsi biji buah nangka ini sebagai makanan ringan yang rasanya seperti ubi rebus.

biji nangka dapat mengatur gula darah (pixabay)

Dengan merebusnya hingga empuk, biji nangka yang dianggap tidak berguna ini memiliki rasa yang enak dan gurih.

Selain rasanya yang enak, ternyata biji nangka mengandung nilai gizi yang tinggi dan bermanfaat mengatur gula darah.

Kandungan vitamin B seperti thiamine dan riboflavin dapat menjaga kesehatan kulit, rambut, dan mata.

Biji nangka yang penuh serat juga dapat digunakan sebagai camilan sehat selama program diet.

Kulit kiwi

kulit buah kiwi cocok untuk diet dan baik bagi sistem pencernaan ( pixabay)
Halaman
123

Berita Terkini