Jika Anda ingin memasak kubis merah atau putih, Anda harus menyingkirkan 2 lapisan teratas, karena lapisan ini digunakan oleh kuman sebagai tempat persembunyian, tak terkecuali kotoran dan debu.
Caranya, masukkan kubis ke dalam ember yang berisi air, tambahkan cuka, dan diamkan selama beberapa menit.
Lalu bilas kubis dengan air bersih.
Baca: 5 Sumber Polusi dan Penyakit di Rumah yang Jarang Diketahui, Nomor 4 Berbahaya, Lakukan Hal Ini
Baca: Konsumsi Seledri di Malam Hari, Rasakan Segudang Manfaatnya, Bisa untuk Tambah Stamina
Baca: 11 Inspirasi Pohon Natal 2018 dan Dekorasi Murah Meriah Cocok untuk Rumah Tipe Kecil
3. Apel
Jika Anda ingin makan apel di musim dingin, misalnya, Anda harus mencucinya.
Studi menunjukkan bahwa jika Anda merendam sebuah apel dalam air dan soda kue selama 12 menit, sebagian besar bahan kimia akan luruh.
4. Ikan
Anda tidak perlu mencuci ikan mentah, kecuali Anda akan memakannya dalam kondisi belum matang.
Memasaknya pada suhu tinggi, bisa membunuh semua bakteri yang menempel dalam tubuh ikan.
Namun, jika Anda mencuci ikan mentah, ada risiko penyebaran bakteri di sekitar dapur Anda.
Anda juga harus mencuci tangan, talenan, dan pisau setelah memotong ikan.
Baca: Pernikahan Lindswell Kwok dan Achmad Hulaefi Tak Dihadiri Orangtua, Hanya Ada Kursi Panjang Mempelai
Baca: 11 Inspirasi Pohon Natal 2018 dan Dekorasi Murah Meriah Cocok untuk Rumah Tipe Kecil
5. Beras
Bahaya yang mengintai manusia jika beras itu tidak dibilas sebanyak itu adalah tajin yang menutupi beras.
Tajin bisa menyebabkan nasi menggumpal dan terlihat tidak menarik.
Maka, beras harus dibilas 3-4 kali sebelum dimasak