Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Akhir pekan ini, ada satu tempat dengan tampilan menarik yang perlu kalian kunjungi food lovers.
Buzz Cafe & Resto adalah tempat yang saya maksud. Tempat ini punya tampilan unik. Lima bus diparkir sejajar, namun bagian dalamnya dibuat menyatu layaknya ruang sebuah restoran.
Tempat ini, cukup menarik untuk sebuah ruang santai sembari menikmati sajian kuliner Jambi dan kuliner nusantara.
"Kalau sampai sini rasanya seperti di terminal," kata Made Sunaya, Manajer operasional Buzz Cafe & Resto.
Baca: KeSIKO, Tempat Nongkrong Outdoor di Jambi yang Punya Puluhan Menu Kuliner
Bicara soal sajian kuliner, Buzz Cafe & Resto punya menu khas Bali yang perlu kalian coba di sini, ayam betutu.
Bagi kalian yang belum pernah mencobanya, ini adalah sepotong daging ayam yang lembut dimasak dengan bumbu genep.
Penyajiannya, daging ayam dengan sedikit siraman kuah bumbu, disandingkan dengan sambal matah. Rasanya nikmat banget disantap selagi hangat.
Baca: 40 Kelezatan Ikan Bakar Khas Jambi di Warung Laris
Tak hanya ayam betutu, beberapa sajian kuliner Jambi dan lainnya juga bisa kalian santap di sini, seperti gado-gado, sop ayam labu dengan kuah gurihnya juga bisa kalian coba di sini.
"Sopnya seger, ayamnya juga terasa lembut," kata Toni.
Penyuka mi, bisa pesan mi goreng kampung. "Mi goreng kampung ini, memang ala kampung banget, tampilannya sederhana tapi nikmat kayak makan di pinggir sawah, ada angin semilir, nuansa kampung," kata Made.
Ragam minuman segar
Menu-menu di Buzz Cofe & Resto akan lebih nikmat, jika disandingkan dengan fruity buzz, minuman buah segar, dengan aroma bunga mawar.
Minuman ini kombinasi banyak buah segar, ada nanas, orange, ditambah potongan buah apel, stroberi, leci, nanas. Dan terahir ada sentuhan aroma bunga mawar, rasa manis, kecut, wangi, meriah.
Fruty buzz paling nikmat disajikan dengan batu es, segarnya lebih terasa. "Minum ini mata langsung melek," kata Nino.
Pilihan lainnya ada clean mojito, minuman soda dengan campuran lime dan daun mint. Ini minuman asli segar abis.
Baca: Ini yang Istimewa, Ikan Bakar di Pondok Sepoer Disajikan dengan Dua Jenis Sambal
Sajian di Buzz Cafe tak monoton, ada moktail, bubble gum lavender, minuman dengan aroma bunga lavender yang dipercantik dengan potongan buah stroberi dan apel.
Sajian Kopi Hijau
Kopi belakangan mulai populer di Jambi. Buzz Cafe punya sajian kopi hijau yang cukup populer. Kopi nusantara dengan campuran green tea.
Sajian kopi lainnya ada hot mint moca. Ini kopi yang diberi sentuhan saus moca yang ditampilkan dengan sentuhan seni lukis.
Dan ini yang menarik, pop corn caramel latte, yang disajikan dengan topping pop corn dan caramel. Minuman satu ini hanya bisa ditemukan di Buzz Cafe.
Kalian pun bisa mencicipi kopi nusantara tanpa campuran lainnya. Pilihannya ada kopi Bali, Toraja, Aceh, dan juga kopi Jambi.
Nah, kalian yang ingin mencicipi kuliner di Buzz Cafe bisa datang ke jalan Sayamsudin Uban. No.30 The Hok.
Buzz Cafe & Resto, buka setiap hari kecuali Senin. Kalian yang ingin sarapan di sini bisa datang jam 07,00 pagi, dan saat santap malam cafe ini buka hingga jam 10,00 malam.