40 Kelezatan Ikan Bakar Khas Jambi di Warung Laris

Masyarakat Melayu yang ada di Jambi memiliki keahlian yang tak diragukan lagi dalam hal memasak.

40 Kelezatan Ikan Bakar Khas Jambi di Warung Laris
Tribun Jambi/Teguh Suprayitno
Sajian ikan bakar di Warung Laris, Jambi. 

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Kaya akan rempah, membuat kuliner Indonesia mendunia.

Beragam menu Nusantara punya rasa dan aroma kuat dan khas, salah satunya kuliner Jambi.

Masyarakat Melayu yang ada di Jambi memiliki keahlian yang tak diragukan lagi dalam hal memasak.

Mereka pandai mengolah ikan air tawar menjadi sajian lezat.

Warung Laris yang ada di bilangan Kota Baru, Kota Jambi ini buktinya.

Warung rumahan yang berada di Jalan Jambi Nomor 71 Simpang Tiga Sipin, Kota Baru ini sudah tujuh tahun menyajikan menu-menu rumahan cita rasa khas Jambi.

sambal jengkol
sambal jengkol (Tribun Jambi/Teguh Suprayitno)

Nah, khusus yang suka dengan olahan ikan bakar, di sini ini memang tempatnya, ada ikan gurame, nila, ikan sarai dan ikan belida.

Dan yang paling penting, potongan ikannya cukup besar.

“Ya, kita sengaja potong besar-besar terasa dagingnya, makannya pun puas,” kata bu Lastri pemilik warung Laris ini.

Saban harinya ada 40 menu yang disajikan, mulai dari sambal, sayur, tumis, ayam, daging sapi, dan yang paling terkenal di sini, ikan bakar.

ikan bakar warung Laris.
ikan bakar warung Laris. (Tribun Jambi/Teguh Suprayitno)
Halaman
12
Penulis: Teguh Suprayitno
Editor: Teguh Suprayitno
Sumber: Tribun Jambi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved