Kamis, 23 April 2026
Kota Jambi Bahagia
Kota Jambi Bahagia

Resep Praktis

Resep Buka Puasa dan Sahur, Soto Ayam Bening

Coba resep soto ayam bening ala rumahan yang simpel dan enak! Dengan bumbu khas, kuah gurih, dan isian lezat, soto ini cocok untuk santapan.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Tangkapan layar youtube
RESEP PRAKTIS - Resep Soto Ayam Bening untuk Buka Puasa 

Tomat

Jeruk nipis

Telur rebus

Daun bawang

Bawang goreng

Baca juga: Resep Kue Kering Lebaran, Kue Semprit 3 Bahan

Cara Membuat Soto Ayam Bening:

1. Rebus Ayam

- Didihkan 2 liter air, lalu masukkan potongan ayam.

- Masak hingga ayam matang, lalu angkat dan tiriskan.

2. Membuat Bumbu Halus

- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan sedikit air hingga halus.

3. Menumis Bumbu

- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

- Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk, tumis hingga matang.

4. Merebus Kuah Soto

Sumber: Tribun Jambi
Halaman 3/4
Ikuti kami di

Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved