Resep Praktis

5 Resep Buka Puasa Olahan Ikan, Ada Ikan Asam Manis dan Sambal Tempoyak Ikan Teri

Simak resep buka puasa dengan olahan ikan yang menggugah selera. Ada ikan asam manis, pepes ikan, pindang ikan, sambal tempoyak ikan teri.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Tangkapan Layar YouTube tri pujis
RESEP PRAKTIS - Resep ikan asam manis yang menggugah selera untuk buka puasa. 

4. Potong-potong wortel, timun, nanas.

5. Cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay, iris cabai merah, iris rawit, geprek jahe.

6. Campur tepung bumbu, air. Aduk rata. Siapkan wadah satu lagi untuk tepung kering.

7. Baluri ikan dengan adonan tepung basah dan tepung kering.

8. Gooreng ikan hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

9. Tumis bawang putih, jehr, bawang bombay, cabai, masak hingga layu kemudian masukkan air.

10. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap asin, gula, lada.

11. Tambahkan timun, wortel, nanas, aduk rata.

12. Tata ikan dan siram dengan saus asam manis.

2. Resep pepes ikan

RESEP PRAKTIS - ResepPepes Ikan Bumbu Tumis
RESEP PRAKTIS - ResepPepes Ikan Bumbu Tumis (tangkapan layar youtube ceceromed kitchen)

Berikut resep buat buka puasa dan sahur yaitu pepes ikan dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen, yang diunggah 13 Januari 2025. 

Bahan-Bahan:

500 gram ikan tengiri

1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan

Bumbu yang dihaluskan:

Halaman
1234
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved