Resep Praktis
Resep Semur Telur Enak, Sajikan dengan Nasi Hangat
Resep semur telur enak dan gurih dengan bumbu sederhana yang mudah dibuat. Cocok disajikan dengan nasi putih hangat, nasi uduk, atau nasi kuning.
lihat foto
- Masak telur dengan api sedang selama 12-15 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat telur dan masukkan ke dalam air dingin atau air es agar mudah dikupas.
- Kupas cangkang telur hingga bersih, lalu sisihkan.
2. Siapkan Bumbu Halus
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabai merah, dan tomat dengan blender. Tambahkan sedikit air untuk mempermudah proses.
3. Tumis Bumbu
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah iris hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis dengan api kecil hingga matang dan tanak.
4. Masak Semur Telur
- Masukkan telur rebus ke dalam wajan, aduk perlahan agar bumbu merata.
- Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica bubuk, dan sedikit pala parut.
- Tuangkan kecap manis secukupnya, aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap.
- Jika air mulai menyusut, tambahkan lagi kecap manis untuk memperkuat rasa dan warna semur.
5. Penyajian
- Setelah bumbu meresap sempurna dan rasa sudah pas, matikan api.
- Sajikan semur telur di atas piring saji, taburi dengan bawang goreng untuk aroma dan rasa yang lebih nikmat.
Update berita Tribun Jambi di Google News
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.