Resep Praktis
Resep Kulit Risol Anti Sobek, Tambahkan Telur untuk hasil Lebih Fleksibel
Resep kulit risol: Jika ingin kulit yang lebih kenyal dan tebal, tambahkan 1 butir putih telur ke dalam adonan.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kulit risol yang bisa jadi bahan untuk membuat risol.
Jika ingin kulit yang lebih kenyal dan tebal, tambahkan 1 butir putih telur ke dalam adonan.
Aduk hingga merata dan biarkan adonan istirahat seperti langkah sebelumnya.
Baca juga: Resep Peyek Kacang Renyah, Pastikan Daun Jeruk Tipis Agar Aroma Lebih Wangi
Hasilnya, kulit risol tetap tipis namun lebih fleksibel.
Berikut resep kulit risol dilansir dari YouTube The Hasan Video.
Bahan-bahan:
1. 300 gram atau sekitar 20 sendok makan tepung terigu (boleh menggunakan tepung cake atau tepung roti).
2. 650 ml atau sekitar 2 ½ cangkir air.
3. 25 gram atau sekitar 5 sendok makan margarin, lelehkan.
Baca juga: Resep Ayam Lada Hitam, Masukkan Lada Hitam Saat Menumis Bawang
Cara Membuat:
1. Mencampur Bahan:
- Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung terigu.
- Tambahkan air secara perlahan sambil diaduk hingga adonan halus dan tidak menggumpal. Jika ingin praktis, bisa menggunakan blender atau food chopper untuk memastikan adonan benar-benar halus.
2. Menambahkan Margarin:
- Setelah adonan halus, masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk hingga tercampur rata.
3. Menyaring Adonan:
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.