Resep Praktis
Resep Ceker Mercon, Rebus Ceker Tidak Terlalu Lama
Resep ceker mercon pedas dan empuk dengan bumbu yang meresap sempurna. Cocok dinikmati dengan nasi hangat. Temukan cara membuatnya di sini!
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ceker mercon yang menggugah selera.
Jika suka lebih pedas, tambahkan jumlah cabai rawit merah.
Rebus ceker tidak terlalu lama agar teksturnya tetap kenyal dan tidak hancur saat dimasak bersama bumbu.
Baca juga: Resep Udang Asam Manis, Jangan Masak Udang Terlalu Lama
Berikut resep ceker mercon dilansir dari YouTube Budhe Idries.
Bahan-bahan:
- 500 gram ceker ayam, bersihkan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jahe, iris tipis
- 15 buah cabai merah keriting, potong-potong
- Cabai rawit merah sesuai selera (sesuaikan tingkat kepedasan)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 bungkus kecil terasi
- 3 lembar daun jeruk
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.