Resep Brownies Kukus, Kombinasikan Cokelat Bubuk Hitam dan Cokelat Biasa

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep brownies kukus yang menggugah selera.

Untuk hasil yang lebih menarik, gunakan kombinasi cokelat bubuk hitam dan cokelat biasa agar warna brownies lebih gelap dan cantik.

Pastikan air dalam panci kukusan sudah mendidih sebelum memasukkan adonan agar brownies mengembang sempurna.

Baca juga: Resep Orek Tempe Tanpa Minyak, Cocok untuk Menu Diet

Berikut resep brownies kukus dilansir dari YouTube Eliza Perkasa.

Bahan-Bahan:

- 6 butir telur

- 200 gram gula pasir

- 1 sdm ESP (emulsifier)

- 1/2 sdt vanila bubuk

- 120 gram cokelat batang, tim

- 150 ml minyak goreng

- 120 gram tepung terigu protein sedang

- 50 gram cokelat bubuk (bisa menggunakan kombinasi cokelat bubuk hitam dan cokelat bubuk biasa)

- 1/4 sdt garam

- 2 sdm susu kental manis rasa cokelat

Baca juga: Resep Sayur Asem Merah, Inspirasi Masakan Sehari-hari