Resep Praktis
Resep Lobster Asam Manis, Pastikan Lobster Tidak Dimasak Terlalu Lama
Resep lobster asam manis yang mudah dan lezat! Nikmati perpaduan rasa manis, asam, dan pedas dengan bumbu sederhana untuk hidangan seafood spesial.
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 3 sendok makan saus tomat
- 5 sendok makan saus sambal
- 3 batang daun bawang (iris tipis)
- 200 ml air
- Minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Cumi Laut Pedas, Jangan Masak Cumi Terlalu Lama
Cara Membuat:
1. Membersihkan Lobster:
- Bersihkan lobster menggunakan sikat gigi untuk menghilangkan kotoran dan lumut yang menempel. Sikat hingga benar-benar bersih.
- Potong bagian kumis dan belah punggung lobster, tetapi jangan sampai terputus. Ambil dan buang bagian kotoran di dalam tubuh lobster.
- Cuci kembali lobster hingga bersih.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.