Resep Ikan Bakar, Gunakan Ikan Segar untuk Hasil Terbaik

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ikan bakar yang menggugah selera.

Gunakan ikan yang segar untuk hasil terbaik.

Tambahkan bahan lain seperti daun jeruk atau serai saat membakar untuk aroma yang lebih harum.

Baca juga: Resep Bihun Goreng Cabai Hijau, Tambahkan Sawi Hijau dan Kol

Berikut resep ikan bakar dilansir dari YouTube Cheche Kitchen.

Bahan-bahan:

- 1 ekor ikan seberat 1 kg (jenis ikan boleh air tawar atau laut, sesuai selera)

- Garam secukupnya

- 1 buah jeruk nipis

Bumbu Halus:

- 4 butir kemiri

- 5 siung bawang putih (gunakan lebih banyak agar aromanya lebih kuat)

- 2 sendok makan ketumbar (sesuaikan dengan jumlah ikan)

- 1 ruas kunyit

Bumbu Tambahan:

- Garam secukupnya