Resep Semur Daging untuk Menu Masak Hari Ini

Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat. Kupas kentang dan potong sesuai selera.

3. Menumis Bumbu:

Tumis kayu manis, bunga lawang, cengkeh, bawang merah, bawang putih, dan pala bubuk hingga harum.

4. Memasak Kentang dan Tomat:

Masukkan kentang dan tomat ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.

5. Menambahkan Kuah Kaldu:

Tuangkan kuah kaldu sapi ke dalam tumisan. Masak hingga kentang empuk.

6. Memasukkan Daging:

Setelah kentang empuk, masukkan daging yang sudah dipresto ke dalam tumisan.

7. Menambahkan Gula Merah dan Kecap Manis:

Tambahkan gula merah dan kecap manis ke dalam masakan. Aduk rata.

8. Menyempurnakan Rasa:

Tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk hingga merata dan tes rasa.

9. Menyelesaikan Semur Daging:

Terakhir, tambahkan satu sendok makan margarin. Aduk hingga margarin meleleh dan tercampur rata.

10. Penyajian:

Semur daging siap dihidangkan. Sajikan selagi hangat untuk menu makan hari ini.

Update berita Tribun Jambi di Google News