Resep Praktis

Resep Rendang Hitam, Pastikan Mengaduk Rendang Secara Berkala

Resep rendang: Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau ulekan. Pastikan bumbu halus benar-benar halus agar rasa rendang lebih meresap.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Tangkapan layar youtube
Cara membuat rendang daging sapi empuk 

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep rendang hitam untuk sajian idul adha 2024.

Memasak rendang hitam membutuhkan kesabaran karena prosesnya yang lama. Jangan terburu-buru dan pastikan bumbu benar-benar meresap.

Pastikan Anda mengaduk rendang secara berkala selama proses memasak agar tidak gosong di bagian bawah wajan.

Baca juga: Resep Sop Kambing untuk Sajian Idul Adha 2024

Berikut resep rendang hitam yang bisa dicoba di rumah.

Bahan Utama

- 1 kg daging sapi (potong sesuai selera)

- 500 ml santan kental dari 2 butir kelapa tua

- 1 liter santan encer

Bumbu Halus

- 10 siung bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 5 butir kemiri (sangrai)

- 5 cm jahe

- 5 cm lengkuas

- 5 cm kunyit (bakar)

Halaman
123
Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved