Resep Praktis
Resep Sop Kambing untuk Sajian Idul Adha 2024
Resep sop kambing: Cuci bersih daging kambing, lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit untuk menghilangkan bau prengus. Angkat dan tiriskan.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sop kambing untuk sajian lebaran idul adha 2024.
Pilih daging kambing yang segar dan bebas dari lemak berlebih untuk mengurangi bau prengus.
Merebus daging kambing terlebih dahulu membantu menghilangkan kotoran dan bau tak sedap.
Baca juga: Resep Opor Ayam Lebaran, Gunakan Rempah Alami Agar Lebih Sehat
Berikut resep sop kambing yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging kambing, potong kotak
- 2 liter air
- 2 lembar daun salam
- 3 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 2 batang seledri, potong-potong
- 4 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.