Resep Rawon Sederhana Rasa Istimewa

Inilah resep rawon

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep rawon sederhana dengan bumbu instan.

Sajian asal Jawa Timur ini nikmat disantap dengan telur asin.

Cara membuatnya mudah dan praktis dengan bumbu instan.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Sereh, Haluskan Sereh Bersama Bumbu Lainnya

Berikut resep rawon dilansir dari YouTube tri pujis.

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi

4 siung bawang putih

1 ruas lengkuas

1 ruas jahe

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang sereh

1 bungkus bumbu rawon instan

1 liter air

400 ml air

toge

potongan daun bawang

bawang goreng

Mendol Tempe

Bahan-bahan:

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai rawit

5 buah cabai rawit keriting

1 ruas kencur

2 lembar daun jeruk

2 papan tempe

2 sdm tepung beras

Baca juga: Resep Ayam Goreng Sereh, Haluskan Sereh Bersama Bumbu Lainnya

Langkah-langkah membuat rawon bumbu instan:

1. Iris daging sesuai selera.

2. Iris bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam, serai.

3. Tumis bawang putih, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam.

4. Masukkan daging. Aduk rata.

5. Masukkan bumbu rawon instan. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga daging empuk.

6. Sajikan rawon dengan bahan pelengkap seperti toge, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis, telur asin.

Update berita Tribun Jambi di Google News