Makan Apa Hari Ini: Tumis Oyong

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep tumis oyong yang bikin ketagihan.

Agar tumis oyong lebih spesial bisa tambahkan udang.

Dijamin tumis oyong ini bisa membuat keluarga ketagihan.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Sereh, Haluskan Sereh Bersama Bumbu Lainnya

Berikut resep tumis oyong dilansir dari YouTube tri pujis.

Bahan-bahan:

2 buah oyong

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

7 buah cabai rawit

5 buah cabai hijau besar

50 gr udang

300 mla air

1 sdm saus tiram

1 sdt gula

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

Baca juga: Resep Ayam Goreng Sereh, Haluskan Sereh Bersama Bumbu Lainnya

Langkah-langkah membuat tumis oyong:

1. Bersihkan oyong, potong menyerong.

2. Iris bawang putih, bawang merah, rawit, cabai hijau.

3. Tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian masukkan rawit dan cabai hijau.

4. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

5. Tambahkan air, saus tiram, garam, penyedap rasa. Aduk rata.

6. Masukkan oyong, tumis hingga matang.

7. Tumis oyong siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News