Resep Praktis
Resep Ayam Suwir, Jangan Terlalu Banyak Minyak Saat Menggoreng
Resep ayam suwir: Rebus daging ayam dalam air yang sudah diberi sedikit garam, daun salam, serai, daun jeruk, bawang putih, dan jahe.
lihat foto
1. Rebus daging ayam dalam air yang sudah diberi sedikit garam, daun salam, serai, daun jeruk, bawang putih, dan jahe. Rebus hingga ayam matang dan empuk.
2. Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan. Biarkan sedikit dingin, lalu suwir-suwir daging ayam dengan tangan atau menggunakan garpu.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging ayam suwir. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Goreng hingga ayam suwir menjadi kecokelatan dan renyah.
4. Ayam suwir siap disajikan. Hidangkan dengan nasi hangat sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap lauk-pauk lainnya.
Update berita Tribun Jambi di Google News
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.