Resep Praktis

Resep Gulai Kambing Santan untuk Sajian Lebaran 2024

Resep gulai kambing: Didihkan air, masukkan daun salam dan sereh. Masukkan semua daging kambing. Rebus 5 menit saja. Angkat dan tiriskan.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
ist
Resep Gulai Kambing Sederhana 

Cabe Orange secukupnya

Resep Gulai Kambing
Resep Gulai Kambing (Tangkapan layar youtube)

Baca juga: Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran 2024

Langkah-langkah membuat gulai kambing:

1. Didihkan air, masukkan daun salam dan sereh. Masukkan semua daging kambing. Rebus 5 menit saja. Angkat dan tiriskan.

2. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar, kemiri, lada, jinten.

3. Tumis bumbu halus tadi, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh. Masukkan air secukupnya.

5. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.

6. Tambahkan daging kambing. Masak hingga matang.

7. Masukkan cabai rawit utuh dan santan. Aduk terus agar tidak pecah.

8. Gulai kambing siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News

Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved