Resep Stik Bawang untuk Kue Lebaran 2024

Simak resep stik bawang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep stik bawang yang bisa jadi kue lebaran 2024.

Camilan unik dengan rasa bawang ini memang cocok untuk jadi pengisi toples lebaran mu.

Dengan tambahan daun selederi, aromanya jadi makin menggoda.

Baca juga: Resep Peyek Kacang Renyah untuk Kue Lebaran 2024

Berikut resep stik bawang dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.

Bahan bahan

-500 gr tepung terigu

-100 gr tepung tapioka

-25 gr bawang putih

-100 gr margarin

-1 ikat daun seledri

-1/2 sdm garam

-1 bungkus Masako sapi

-200 ml air

Baca juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa: Udang Asam Manis

Langkah-langkah membuat stik bawang :

1. Lelehkan mentega.

2. Ulek bawang putih dan garam.

3. Campurkan terigu, tapioka, aduk rata.

4. Bawang putih halus, daun selederi, masako. aduk rata.

5. Tambahkan margarin. Aduk rata.

6. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan kalis.

7. Gilas adonan sampai adonan pas.

8. Kemudian giling lagi hingga adonan terpotong panjang.

9. Taburi dengan terigu agar tidak lengket.

10. Goreng stik bawang hingga matang.

11. Stik bawang siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News