Resep Praktis

Resep Bubur Sumsum untuk Buka Puasa

Resep bubur sumsum: Siapkan wajah, masukkan tepung beras, santan, garam, air. aduk rata. Masak dengan api kecil, tambah daun pandan. Masak terus.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Ist
Resep Bubur Sumsum, Pakai Gula Aren 

Inilah resep bubur sumsum

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bubur sumsum untuk buka puasa.

Siapkan tepung beras, santan, daun pandan, maizena dan lainnya.

Hasilnya lembut dan manis sehingga cocok untuk jadi menu buka puasa.

Baca juga: Resep Kolak Pisang, Gunakan Pisang Kepok

Berikut resep bubur sumsum dilansir dari YouTube Dapur Kiki.

Bahan:

- 700 ml air

- 100 gram tepung beras

- 2 bungkus santan kara (65ml)

- 2 lembar daun pandan

- 1/2 sdt garam

bahan untuk kuah

- 1 sdt tepung maizena

- 160 gram gula merah

- 300 ml air

Baca juga: Resep Terong Balado Saus Tiram

Langkah-langkah membuat bubur sumsum:

1. Siapkan wajah, masukkan tepung beras, santan, garam, air. aduk rata.

2. Masak dengan api kecil, tambah daun pandan. Masak terus sambil diaduk hingga meletup-letup.

3. Tuang ke wadah dan biarkan hingga dingin.

4. Masak air, gula merah, daun pandan.

5. Saring kuah. Masak kembali dan tambahkan larutan tepung maizena.

6. Bubuh sumsum siap disajikan dengan kuah gula merah.

Update berita Tribunjambi.com di Google News

Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved