3 Resep Buat Buka Puasa, Ada Es Teler dan Buko Pandan

Inilah resep buka puasa

TRIBUNJAMBI.COM - 3 resep buat buka puasa yang bisa dicoba di rumah.

Buka puasa dianjurkan dengan yang manis-manis.

Setelah menyantap kurma dan air putih, tidak ada salahnya mencoba es teler, buko pandana atau es kuwut.

Berikut resep buat buka puasa.

1. Es Teler

Berikut resep es teler dilansir dari YouTube tri pujis.

Bahan-bahan:

1 bungkus nutrijell kelapa muda (15 gr)

1 liter air

4 sdm gula

200 gr nangka

3 buah alpukat

1 liter susu UHT

80 gr kental manis

Langkah-langkah membuat es teler:

1. Masak nutrijel kelapa muda dengan gula, santan. Masak sampai mendidih.

2. Angkat dan diamkan hingga set.

3. Setelah dingin bisa serut seperti kelapa.

4. Keruk alpukat sesuai selera. Potong nangka.

5. Tuang nutrijel, alpukan dan nangka dalam mangkuk besar.

6. Beri kental manis, UHT, dan es batu.

7. Es teler siap dihidangkan.

Baca juga: Resep Mie Ayam, Pastikan Ada Minyak Bawang

2. Buko Pandan

Berikut resep buko pandan dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan:

700 ml air

1 saset agar-agar hijau

6 sdm gula pasir

Pasta pandan secukupnya

Bahan saus :

1 kaleng susu evaporasi (F&N)

100 gr SKM

pasta pandan secukupnya

Toping :

Kelapa muda

Langkah-langkah membuat buko pandan:

1. Campur gula pasir, agar, air. pasta pandan. Aduk rata. Rebus hingga mendidih.

2. Pindahkan ke cetakan. Tunggu hingga set. Kemudian potong-potong.

3. Campur susu evaporasi, susu kental manis, pasta pandan, aduk rata.

4. Tambah agar-agar, kelapa muda.

5. Sajikan dengan es batu dan coco pandan.

Baca juga: Resep Nastar Premium, Persiapan Kue Lebaran

3. Es Kuwut

Berikut ini resep es kuwut dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.

Bahan bahan :

-biji selasih

-melon kecil

-sirup melon

-1 jeruk nipis

-nata de Coco

-500 ml air

Baca juga: Makan Apa Hari Ini: Resep Terong Balado dan Teri Medan

Langkah-langkah membuat es kuwut:

1. Rendam biji selasih hingga mekar.

2. Iris jeruk nipis, kupas melon dan potong-potong.

3. Parut melon.

4. Siapkan wadah, campur lemon parut, nata de coco, jeruk nipis, melon, sirup melon, air, es. Aduk rata.

5. Es kuwut siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News