Resep Cireng Anti Gagal, Hasilnya Renyah dan Lembut

Inilah resep cireng lembut untuk masakan sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cireng lembut untuk camilan sehari-hari.

Cireng menjadi salah satu gorengan yang dijual di abang-abang gorengan.

Cireng nikmat disantap dengan cocolan sambal kecap.

Baca juga: Resep Kulit Risol, Hasilnya Lentur dan Anti Sobek

Berikut resep cireng anti gagal dilansir dari YouTube Uli's Kitchen.

Bahan:

250 Gram Tepung Sagu/Tapioka

3 Siung Bawang Putih Dihaluskan

1/4 Sdt Garam

1 Sdt Kaldu Bubuk

200 Ml Air

Bahan saus:

3 Sdm Saus Sambal

3 Sdm Kecap Manis

1 Sdt Cabai Bubuk

4-5 Sdm Air Matang

Baca juga: Resep Kue Cucur Pandan, Goreng Satu Persatu

Langkah-langkah membuat cireng:

1. Campurkan air, kaldu bubuk, garam, bawang putih halus.

2. Tambahkan tepung tapioka satu sendok. Aduk rata.

3. Masak sampai mengental.

4. Tuang ke tepung tapioka dalam wadah besar. Aduk rata.

5. Bentuk cireng sesuai selera.

6. Goreng hingga matang.

7. Saus: Campurkan saus sambal, kecap manis, cabai bubuk, air matang.

8. Cireng siap disajikan dengan saus sambal.

Update berita Tribun Jambi di Google News