Resep Kue Cucur Pandan, Goreng Satu Persatu

Inilah resep kue cucur untuk camilan sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kue cucur yang bisa jadi menu camilan sore.

Kue cucur menjadi salah satu kue tradisional yang mudah ditemui di pasar.

Membuatnya cukup mudah dengan bahan yang tersedia di rumah.

Baca juga: Resep Kwetiau Goreng, Tambahkan Sosis dan Kekian Ikan

Berikut ini resep kue cucur dilansir dari YouTube Nanda Arianda.

Bahan:

130 gr gula pasir

300 ml air

125 gr tepung beras

100 gr tepung terigu

1/2 sdt garam

1/2 sdt pasta vanilla

1/4 sdt pasta pandan

Minyak untuk menggoreng

Baca juga: Resep Kulit Risol, Hasilnya Lentur dan Anti Sobek

Langkah-langkah membuat kue cucur:

1. Campur gula, air, garam. Rebus sampai gula larut.

2. Campur terigu, tepung beras, tambahkan air gula tadi perlahan sambil terus aduk.

3. Tambahkan pasta pandan. Saring agar adonan tidak bergerindil. Aduk lagi. Diamkan 30 menit.

4. Panaskan minyak. Tuang adonan. Goreng satu persatu saja.

5. Kue cucur siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News