Makan Kurma yang Direndam dalam Air Ternyata Banyak Manfaatnya Untuk Kesehatan

TRIBUNJAMBI.COM - Buah kurma, di Indonesia menjadi buah yang selalu hadir di saat Ramadan. Buah yang berasal dari Timur Tengah ini, ternyata banyak memiliki khasiat.

Tidak hanya dimakan secara langsung, bahkan, jika direndam dalam air, kurma juga memberikan manfaat bagi kesehatan.

Selain buah kering yang kaya akan nutrisi, buah kurma yang direndam dalam air juga mempunyai khasiat.

Di antaranya dapat mengontrol gula darah sampai meningkatkan fungsi otak.

Mengutip dari Healthline, dalam 100 gram kurma mengandung:

Kalori 277
Karbohidrat 75 gram
Serat 7 gram
Protein 2 gram
Potasium 15 persen DV
Magnesium 13 % DV
Tembaga 40 % DV
Mangan 13 % DV
Seng 5 % DV
Vitamin B6 15 % DV
Melansir dari NDTV, merendam kurma dalam air selama beberapa waktu tertentu membuat kurma menjadi lebih lunak dan mudah dicerna.

Sejumlah manfaat mengonsumsi kurma yang direndam dalam air:

1. Meningkatkan energi

Kurma adalah sumber gula dan karbohidrat alami, menjadikannya camilan penambah energi yang ideal.

2. Melancarkan pencernaan

Kurma yang direndam adalah sumber serat makanan yang sangat baik, membantu pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.

Kandungan serat dalam kurma yang tinggi memberikan rasa kenyang lebih lama.

3. Meningkatkan kesehatan tulang

Kurma kaya akan mineral seperti kalsium, magnesium, dan fosfor, yang penting untuk menjaga kekuatan dan kesehatan tulang.

4. Meningkatkan fungsi otak

Kurma mengandung nutrisi seperti vitamin B6 dan magnesium yang penting untuk kesehatan otak dan dapat meningkatkan fungsi kognitif.

5. Mengontrol gula darah

Kurma memiliki indeks glikemik yang rendah, artinya kurma dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah lonjakan tiba-tiba.

6. Meningkatkan kekebalan tubuh

Kurma yang direndam mengandung vitamin A dan C, yang baik untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh dan membantu mencegah berbagai penyakit dan infeksi.

7. Meningkatkan kesehatan jantung

Kurma kaya akan potasium, yang membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.

8. Meningkatkan kesehatan kulit

Antioksidan dan vitamin dalam kurma yang direndam bermanfaat meningkatkan kesehatan kulit dengan mengurangi stres oksidatif, mencegah kerutan, dan menutrisi kulit dari dalam.

9. Menangkal radikal bebas

Kurma yang direndam mengandung antioksidan tinggi, yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan mengurangi peradangan.

Baca juga: Jamaah Lansia 81 Tahun asal Riau Ajak Menteri Koordinator PMK Ziarah ke Kebun Kurma di Madinah

Baca juga: Tak Hanya Kurma, Ini yang Dikonsumsi Rasulullah saat Ramadhan

Berita ini telah tayang di https://aktual.kontan.co.id/news/apa-saja-manfaat-makan-kurma-yang-direndam-dalam-air-untuk-kesehatan