Resep Bakwan Jagung, Nikmat Dicocol Saus Sambal

Inilah resep bakwan jagung untuk camilan saat santai

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bakwan jagung yang bisa jadi menu camilan sore-sore.

Untuk membuatnya siapkan jagung, tepung beras, bawang putih, bawang merah, dan lainnya.

Rasa bakwan jagung ini manis dan cocok disantap dengan cocolan saus sambal.

Baca juga: Resep Kue Lumpur, Tambahkan Kismis Saat Kue Setengah Matang

Berikut resep bakwan jagung dilansir dari YouTube Nuraaini Soewarto.

Bahan bahan

Jagung 3 buah

Tepung beras 3 sdm

Tepung pro sedang 10 sdm

Bawang putih 3 siung (haluskan)

Bawang merah 3 siung (haluskan)

Gula pasir 1 sdm

Penyedap 1 sdt

Garam 1 sdt

Lada bubuk 1/2 sdt

Cabe 5 buah

Daun seledri 3 batang

Air 250 ml

Minyak untuk menggoreng

Baca juga: Resep Chicken Wings, Pastikan Ada Paprika Powder dalam Bahan

Langkah-langkah membuat bakwan jagung:

1. Pipil jagung, tambahkan bawang merah dan bawang putih halus.

2. Tambahkan gula, penyedap, garam, lada bubuk, cabe, daun seledri.

3. Tambahkan tepung beras, tepung pro sedang, telur ayam, aduk rata.

4. Masukkan air bertahap sambil terus aduk hingga tercampur rata.

5. Goreng adonan hingga matang.

6. Bakwan jagung siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News