Resep Donat Kentang Empuk, Cukup 8 Langkah Mudah

Inilah resep donat kentang empuk yang bisa jadi menu makan siang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep donat kentang yang bisa jadi camilan saat weekend.

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, aduk rata.

Tambahkan kuning telur, kentang halus, susu dingin. Aduk rata.

Baca juga: Resep Bakwan Jagung, Wajib Gunakan Baking Powder

Berikut resep donat kentang dilansir dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

100 gr kentang rebus

250 tepung terigu

40 gr gula pasir

1,5 sdt ragi instan

30 gr margarin

2 butir kuning telur

80 ml susu dingin

Baca juga: Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan, Tambahkan Daun Jeruk dan Daun Salam Saat Merebus Daging

Langkah-langkah membuat donat kentang:

1. Rebus kentang dan haluskan.

2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, aduk rata.

3. Tambahkan kuning telur, kentang halus, susu dingin. Aduk rata.

4. Setelah kalis, masukkan margarin.

5. Bagi adonan dan bulatlan.

6. Diamkan 20 menit dan tutup dengan kain.

7. Tekan perlahan. Lubangi donat. Diamkan 20 menit lagi.

8. Goreng donat dengan api sedang. Balik satu kali.

9. Lelehkan coklat dan celupkan donat ke coklat.

Update berita Tribun Jambi di Google News