Resep Cimol, Masukkan Cimol Dalam Keadaan Minyak Dingin

Inilah resep cimol yang bisa jadi menu makan siang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cimol yang bisa jadi inspirasi camilan hari ini.

Untuk membuat ini siapkan tepung kanji, air, garam, merica, dan lainnya.

Cimol bisa diberi bumbu rasa sesuai selera.

Baca juga: Resep Telur Kecap, Campur Kecap dengan Seasoning

Berikut resep cimol dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan:

250 gr tepung kanji/tepung aci

250 ml air (panas bgt)

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 siung bawang putih (haluskan)

Baca juga: Resep Gulai Sapi, Tambahkan Nanas untuk Daging Lebih Empuk

Langkah-langkah membuat cimol:

1. Campurkan tepung kanji, garam, kaldu ayam bubuk, merica, bawang putih halus.

2. Masukkan air panas, aduk rata. Masukkan air bertahap.

3. Lanjut uleni dengan tangan. Bentuk bulat adonan.

4. Goreng cimol dalam keadaan minyak dingin. Nyalakan api kecil, masak sampai cimol mengembang.

5. Taburi bumbu.

6. Cimol siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News